Tahin Pekmezli Kek Nasıl Yapılır ?
Tahin Pekmezli Kek Malzemeleri nelerdir ?
- 3-4 yumurta
- 1-2 Çay Bardağı tahin
- 1-2 Çay Bardağı pekmez
- 1-2 Çay Bardağı ceviziçi
- 1-1,5 Paket kabartma tozu
- 1-2 Paket vanilya
- 1,5-2 Kahve toz şeker
- 2-3 Yemek Kaşığı sıvı yağ
- 1-2 Kahve Fincanıs üt
- 2,5-3 Bardak un
- 1-2 Tatlı Kaşığı tahin
- Yumurta ve şekeri çırpalım.pekmezi ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Sonra süt, tahin ve cevizi de katıp karıştıralım.
- kabartma tozunu ve vanilyayı da başka bir kapta eleyip karışıma ekleyelim.Özellikle unu ekledikten sonra tahta kaşıkla karıştırmaya özen gösterelim ki kek harcımız sönmesin.
- Harcımızı yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökelim.sonra tahini üzerine dökün.

